2015. március 24., kedd

Rózsaszín napok

Valahogy azok közé a lányok közé kell soroljam magam, akiket el tud bűvölni valami rikító pink-szín. De csak néha, és nem, nem a doktor szöszis jellegű ruhadarabokról van szó... Hanem amikor valami (például egy süti) látványa majdhogynem felér magával az ízélménnyel. Mondhatni jól tudok lakni a látvánnyal, és valahogy elégedettséggel tölt el. Magyarázat? Nincs. Viszont ahogy eme igényem körvonalazódott ma reggel, úgy született meg a "Playboy bögrés". Nem, ez nem paleo, mert a múlt héten kaptunk egy fél doboz vaníliás-málnás-L-karnitinos csaj proteinport. Már egy ideje szemeztem vele, de amikor ma megláttam, hogy málnadarabok is vannak benne... hát gyorsan elfelejtettem, mi minden van a hátuljára ragasztott "apróbetűs" részben és belekevertem a citromos süti tésztájába a nyílgyökérliszt helyett. A jó hír, hogy ezzel jópár pontot csökkent a szénhidrát tartalma, így mindentől függetlenül büszkén összeállíthatom, hogy újabb "fit sütit" hoztam össze. Csak más szemlélet szerint. Persze ezt a gyönyörű, természetes színt nem a fehérjepornak köszönhetjük, de úgy gondoltam, ennyi még belefér :)

2015. március 3., kedd

Feketeerdei bögrés süti

Ki ne szeretné a jól elkészített feketeerdő tortát? Jól elkészített alatt kell érteni, hogy kellemetesen csokoládés, omlós, a gyümölcs meg valahol az édes és a savanyú között lavíroz.. Meg a krém... Na azt tartsák meg. Legalábbis nekem nagyonnem, hiába imádok minden krémes sütikét, valahogy ebbe az ízvilágba mindig is tolakodó volt az a tejszínhabszerű izé, amivel megspékelték. Mi is az? Mindegy is. Szóval egy egy alternatív és meglehetősen diétás feketeerdő bögrés lett, ráadásul pofonegyszerű. A végén persze az ember mégis megkenné egy kis feketeribizli dzsemmel, de előfordul az is, hogy az összes paleobarát lekvár elfog egyszer csak... és az ember kénytelen lesz üresen enni. *Szipp*